25 nov. 2015 TALLER DE CUINA
Publicat: 25 nov. 2015, 10:46h
a NOTÍCIES
TALLER DE CUINA D’APROFITAMENT D’ALIMENTS
Dissabte 12 de desembre, a les 10.30h a l’Ajuntament de Subirats
A la primera part es donaran eines i recursos per evitar llençar aliments durant tot el procés de consum domèstic: la planificació, la compra en les botigues o mercats, el transport, l’emmagatzematge en el frigorífic o rebost, la neteja, el procés d’elaboració, els mètodes de cocció, les sobres dels àpats,…
A la segona part del taller s’ensenyaran diferents receptes per aprofitar aliments que sovint es llencen però que podrien ser aprofitats, o per aprofitar les sobres dels àpats.
Es farà una demostració pràctica, elaborant receptes amb la participació activa dels assistents.
VINA AL TALLER [+]