BUSCADOR

Castell de Subirats & Vi – Bodegues Sumarroca

Castell de Subirats & Vi – Bodegues Sumarroca

Dissabte 1 i diumenge 2 de juliol, torna una nova edició de Castell de Subirats & Vi, en aquesta ocasió amb el tast del Brut Reserva de Bodegues Sumarroca al final de la visita guiada al Castell de Subirats. Les visites guiades comencen a les 10.30 h i a les 12 h, a l’entrada del Santuari de la Mare de Déu de la Font santa (escales de l’església del Castell de Subirats). Cal reserva prèvia.

El orígens de la vocació viticultora de les bodegues Sumarroca se situen a la població de Llimiana, al Pallars Jussà. Allí és on diverses generacions de la família Sumarroca es van dedicar al conreu de la vinya i, actualment, ho segueixen fent a la comarca del Penedès.

A principis de la dècada dels 80, aquest celler familiar es trasllada al Penedès, on adquireix les finques de Molí Coloma, de 36 ha i situada a Subirats, i l’Heretat Sabartés, de 25 ha i situada a Banyeres del Penedès. Les instal·lacions de producció s’ubica, l’any 1983, al propi Mas Molí Coloma, on de seguida comencen a elaborar cava i vins blancs. L’any 1999 adquireixen l’antiga Propietat del Marquès de Monistrol, que passa a anomenar-se Finca Sumarroca. Té 403,8 ha i és la finca més extensa de tota la comarca del Penedès.