02 juny 2023 Arrenca el 18è Mercat del Préssec d’Ordal
A partir del 03 i 04 de juny Subirats acull un dels mercats més singulars de Catalunya amb un total de 7 productors que venen directament la producció pròpia de Préssec d’Ordal al mercat de Sant Pau d’Ordal, cada cap de setmana dels mesos de juny, juliol i agost en horari de 9 a 14 hores. Les parades de venda de préssec es complementen amb parades d’artesans agroalimentaris del municipi i la venda de vi i escumosos dels cellers de Subirats participants.
Enguany celebrem la divuitena edició, i com a novetat, al juliol es faran activitats complementàries al mercat aquestes noves propostes es plantegen per atreure diferents tipus de públic: familiar, cultural, amants del vi i la gastronomia, i donar a conèixer els atractius del municipi i l’àmplia oferta de productors i elaboradors. A més, el calendari d’activitats del juliol es complementa amb la promoció de la furgoneta de vins i préssec del mercat que estarà present una vegada al mes amb producte dels cellers adherits.
Per explicar com es presenta la campanya del Préssec d’Ordal d’enguany, es va dur a terme la roda de premsa als mitjans de comunicació en un camp de presseguers, on els productors van explicar l’esforç extra que comporta treballar el camp, afectats pel context climàtic que vivim i la plaga del porc senglars. L’acte va finalitzar amb un tast de coques de recapte dirigit per Caram Caram on el protagonista va ser el Préssec d’Ordal i altres productes de la Cistella de Subirats, maridats amb un escumós del celler Llopart.
Durant la temporada gastronòmica del Préssec d’Ordal els restaurants locals ofereixen plats cuinats que tenen com a ingredient aquesta fruita dolça de qualitat, la llista de restaurants, els plats que elaboren i algunes receptes es poden consultar al web de turisme.
El Préssec d’Ordal, es tracta d’un cultiu de secà en un terreny argilós i molt calcari, característiques que fan que el Préssec d’Ordal tingui una qualitats molt difícils de trobar en altres presseguers. L’Ajuntament de Subirats organitza el Mercat del Préssec d’Ordal amb la col·laboració de l’Associació de Productors del Préssec d’Ordal i el suport de la Diputació de Barcelona.
Al llarg dels mesos d’estiu, l’experiència de visitar el mercat es complementa amb l’oferta turística i gastronòmica del municipi que inclou activitats en els cellers amb una gran oferta d’activitats relacionades amb el món del vi i el cava, una oferta de wine bars i terrasses entre vinyes per gaudir del bon temps entre vinyes, passejades en família per camps de vinyes i presseguers, rutes en bicicleta elèctrica que permet conèixer el nostre paisatge i patrimoni, el punt de lloguer de bicicletes està a l’estació de tren de Lavern, on hi ha l’equipament municipal Enobicing Penedès, servei gestionat per l’empresa Bikemotions que ofereix rutes per lliure o amb guia local.